Reţete


Biscuiţi, fursecuri
Pierniczki
Kakemenn
Fursecuri “e.l.f.”
Fursecuri “Persane”
Cochilii cu scorţişoară
Turtă dulce primăvăratică
Fursecuri cu ciocolată şi mentă
Madlene cu lămâie
Prăjiturele de ceai
Mantecados
Pepparkakor
Arrepiados de coco
Kourabiedes
Biscuiţi cu rozmarin

Muffins, cupcakes
Brioşe Tiramisù
Cupcakes “mărţişor” cu cremă de mascarpone şi cardamom
Cupcakes cu coji de citrice confiate
Cupcakes cu ciocolată
Trandafiri glazuraţi
Cupcakes cu ciocolată, pudră de roşcove şi bere neagră
Brioşe cu ulei de măsline şi ciocolată aromate cu rozmarin
Brioşe “Sărutul Zarzărului”

Clătite
Clǎtite cu lapte condensat
Clătite cu flori de salcâm

Gogoşi
Gogoşi
Gogoşi Strasbourg

Aluaturi dulci
Christstollen
Pască cu brânză dulce
Cozonaci cu banane şi lavandă
Cozonaci simpli
Pão de Deus
Cozonaci cu multă nucă
Julekake

Ciocolată de casă
Ciocolată de casă provençală
Ciocolată de casă de roşcove
Ciocolată de casă cu trandafiri

Îngheţate
Desert rece cu morcovi
Îngheţată de must
Îngheţată de merişoare
Îngheţată cu rozmarin

Creme, budinci
Curd de dovleac
Bavareză de pepene roşu
Curd de pepene roşu
Caramel sărat
Curd de portocale
Curd de rodii cu ghimbir
Curd de afine
Bavareză cu nucă                                                    
Bavareză cu ciocolată şi apă de flori de portocal
Budincă de orez cu parfum de Provence

Cheesecakes
Sernik
Cheesecake "indian"
Cheesecake Kami-Mura

Plăcinte
Plăcintă cu flori de salcâm
Bougatsa
Plăcintă de dovleac
Plăcintă de mere
Plăcintă aromată cu piersici

Prăjituri
Piernik
Prăjitură portugheză de Crăciun
Kremówka Papieska 2
Prăjitură cu mere
Brownies cu caramel sărat
Floarea Soarelui de ciocolată
Prăjitură cu curmale şi cardamom
Pavlova exotică
Prăjitura “Populaire”
Chec Nana
Mazurek 
Kremówka Papieska
Prăjitură cu ciocolată şi lavandă, cu topping de smochine
Pătrăţele cu migdale
Prăjitură cu mere şi seminţe de floarea-soarelui
Turtă dulce cu lapte de cocos şi glazură de portocale
Pandişpan cu mac
Chec din albuşuri cu nucă de cocos
Prăjitură cu mere evreiască
Prăjitură portugheză cu miere
Prăjitură cu ciocolată şi castane
Battenberg cu dulceaţă de trandafiri
Gâteau Breton: Prăjitură bretonă
Bolo de manteiga: Prăjitură cu unt
Prăjitură trandafirie din albuşuri
Prăjitură portugheză cu ciocolată şi pudră de roşcove
Chiffon Cake cu Hibiscus
Prăjitură cu piersici à la Jamie
Prăjitură cu roşii, ulei de măsline şi scorţişoară
Bolo Escuro de Azeitão
Prăjitura cu mălai a copilăriei portugheze

Tarte
Tartă cu piersici şi prune
Tartă pufoasă cu dovleac
Tarte cu ricotta şi curd de afine
Tarta de ciocolată a bunicii
Tartă tomnatică cu castane
Tarte Tatin cu caise şi parfum de lavandă

Torturi
Cvintet de dovleac
Tort “Dansul Îngerilor”
Tort alb cu struguri
Tort “Dragoste de Ciocolată”
Tort “Norişor”
O mare de ciocolată şi caramel
Fantezie cu cireşe şi vişine
Blat ciocolatos
Tort polonez cu brânză dulce
Tort Himalaya
Tort Liberta
Tort albastru cu afine
Sacher-Torte cu zmeură
Tort de turtă dulce cu jeleu şi mousse de punch
Tort "caramelicios" cu mere si nuci
Tort After Eight

Alte deserturi
Dovleac cu lapte
Fidea dulce de modă veche
Papas de Milho

How to
Unt de dovleac
Piure de dovleac
Lapte condensat
Unt de cocos de casă

Feluri principale
Paste
Pappardelle de casă cu sos de ciuperci şi smântână
Carne
Ficăţei en papillote cu pastă de măsline
Ficăţei cu ierburi de Provence
Legume
Cobbler cu roşii

Garnituri
Piure “bolovănos” de cartofi şi morcovi
Orez basmati cu lapte de cocos

Sosuri, dressing-uri
Sos special de merişoare

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postări (Atom)